Solomillo de cerdo con Reducción de Vino Pedro Ximénez

Para 1 persona

3 filetes de solomillo de cerdo

Reducción de Vino Pedro Ximénez
Sal

Echamos sal a los filetes de solomillo de cerdo y ponemos en la plancha/sartén, sin aceite

Cuando ya estén bien dorados los sacamos de la placha/sartén

Adornamos el plato con Reducción de Vino Pedro Ximénez

Colocamos los 3 filetes de solomillo

Y echamos Reducción de Vino Pedro Ximénez sobre el solomillo

¡¡Buenísimo!!