Solomillo de cerdo con chutney de manzana golden

1/2 Solomillo de Cerdo
1 bote de Puré de patata 3 quesos Heunkove/Indekove

Chutney de manzana golden

Perejil rizado
Pimienta

Sal fina

Partimos el medio Solomillo de Cerdo y ponemos en la plancha

Añadimos la sal y la pimienta

Dejamos en la plancha hasta que quede dorado

Calentamos el Puré de patata 3 quesos Heunkove/Indekove a fuego lento

Echamos en un plato el  Puré de patata 3 quesos Heunkove/Indekove

Añadimos el solomillo de cerdo a la plancha

Añadimos unas hojas de perejil rizado

Añadimos Chutney de manzana golden

Acompañamos con ensalada de brotes tiernos y queso feta y con un vaso de gazpacho

¡¡Buenísimo!!