Hamburguesa con Nachos

Ingredientes para 1 persona

Para la hamburguesa

Carne de ternera
1 huevo
2 lonchas de queso 
2 lonchas de jamón ibérico
Brotes tiernos
1 panecillo redondo
Sal
Aceite de Oliva Virgen Extra


Para los nachos

1 bolsa de nachos tortilla chips de Despensa Mexicana
1 lata de nachos La Costeña de Despensa Mexicana
4 lonchas de queso


Hamburguesa


Hacemos la cane de ternera a la plancha

Hacemos el huevo a la plancha, sin aceite, con una gotita de sal

Echamos un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra al pan

Añadimos los brotes tiernos y una loncha de queso

Añadimos una loncha de jamón y la carne a la plancha

Añadimos otra loncha de queso, la loncha de jamón y el huevo a la plancha y calentamos en la sartén hasta que se derrita el queso

Añadimos unos brotes tiernos y la otra mitad del pan 

Y ya está lista para comer

Nachos


Fundimos al baño María 4 lonchas de queso

En un bol echamos los Nachos para mezclar despúes con el queso fundido

En un plato hondo echamos los Nachos tortilla chips 

 Y añadimos la mezcla del queso fundido con los nachos

 Y ya está listo para acompañar la hamburguesa

¡¡Buenísimo!!