viernes, 11 de enero de 2013

Hamburguesa con Nachos


Ingredientes para 1 persona

Para la hamburguesa

Carne de ternera
1 huevo
2 lonchas de queso 
2 lonchas de jamón ibérico
Brotes tiernos
1 panecillo redondo
Sal
Aceite de Oliva Virgen Extra


Para los nachos

1 bolsa de nachos tortilla chips de Despensa Mexicana
1 lata de nachos La Costeña de Despensa Mexicana
4 lonchas de queso


Hamburguesa


Hacemos la cane de ternera a la plancha






Hacemos el huevo a la plancha, sin aceite, con una gotita de sal







Echamos un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra al pan





Añadimos los brotes tiernos y una loncha de queso





Añadimos una loncha de jamón y la carne a la plancha




Añadimos otra loncha de queso, la loncha de jamón y el huevo a la plancha y calentamos en la sartén hasta que se derrita el queso





Añadimos unos brotes tiernos y la otra mitad del pan 





Y ya está lista para comer





Nachos


Fundimos al baño María 4 lonchas de queso







En un bol echamos los Nachos para mezclar despúes con el queso fundido





En un plato hondo echamos los Nachos tortilla chips 






 Y añadimos la mezcla del queso fundido con los nachos






 Y ya está listo para acompañar la hamburguesa





¡¡Buenísimo!!


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