Ingredientes:
1 Huevo Trufado Valle de Yerri
Trufa
Aceite de Oliva Virgen Extra Olis 1921
Sal
Para acompañar Roqueta Chardonnay de Roqueta Origen y 3 Tomates Cherry de lahuertademistios@hotmail.com
Freimos el huevo, una vez frito lo ponemos en un plato, rallamos la trufa, cortamos 3 Tomates Cherry de lahuertademistios@hotmail.com por la mitad y acompañamos con un vasito de Roqueta Chardonnay de Roqueta Origen
¡¡Qué bueno!!
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