Ingredientes:
2 Huevos Trufados Valle de Yerri
Trufa
Aceite de Oliva Virgen Extra Olis 1921
Sal
Echamos los 2 Huevos Trufados Valle de Yerri a la sartén cuando el Aceite de Oliva Virgen Extra Olis 1921 esté bien caliente
Echamos Aceite de Oliva Virgen Extra Olis 1921 caliente por encima de los huevos con ayuda de una cucharilla
Cuando ya estén hechos los ponemos en un plato
Rallamos la trufa y acompañamos con un vasito de Tempranillo Roqueta Origen
¡¡Buenísimos!!
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