Ingredientes
Pechuga de pollo
Queso en polvo
Jamón Serrano
Pimienta
Sal Costa
Hacemos la pechuga de pollo en filetes finos y les sal pimentamos
Las capas de arriba las hacemos a la plancha para que no queden crudas
Ponemos un filete y echamos queso en polvo
Lo cubrimos con otro filete
Cuando ya tenemos las capas deseadas tapamos con una loncha de jamón
Y lo tenemos en la plancha hasta que el pollo queda bien pasado y el queso derretido
Vuelta y vuelta para dorar un poco el jamón
Y ya lo tenemos listo para comer
¡Buenísimo!
No hay comentarios:
Publicar un comentario