El blog de acebeR: Two Leaves Tea

¡¡Buenas noches!!

Hoy os voy a hablar de Two Leaves Tea

Fundada en 2005, Two Leaves and a Bud™ comenzó con un viaje. Su fundador Richard Rosenfeld ha viajado por todo el mundo por negocios, donde las reuniones son sinónimo de tazas de té increíblemente sabrosas. Al regresar a los Estados Unidos, Richard buscó “una buena taza de té” por todas partes...pero fue realmente difícil encontrar una. Richard viajó a jardines en China, Sri Lanka y Japón para establecer relaciones con los cultivadores de té a fin de conseguir hojas enteras de té de las consideradas mejores cosechas por expertos bebedores de té de todo el mundo. Two Leaves and a Bud™ ha sido reconocida por la pasión, el cuidado y el esfuerzo que dedicamos a producir nuestro té, con galardones como el premio al Best New Tea (Specialty Coffee Association of the United States) 2005-2006 y el People's Choice Award (Great Canadian Tea Steep Off) en 2006.

Two Leaves and a Bud™ fue uno de los pioneros en utilizar la bolsita de té en forma de pirámide que permite a los bebedores de té más exigentes experimentar el té de hoja entera en la comodidad de su propia casa. Esta bolsita da al conjunto hojas la capacidad de expandirse, produciendo una taza de té rico, sabroso.

En Two Leaves and a Bud™ van directamente a los jardines de té, visitan las colinas de Darjeeling, el clima tropical de Assam y jardines de todo el mundo. Degustan cada té, interactuando con los agricultores y experimentan todo té orgánico de hoja entera en su estado más puro en su forma original.

Os voy a enseñar los que he probado

Organic Better Rest Blend

Relájese con el sabor familiar de la manzanilla, mejorado con sutiles toques de menta y limón. Una bebida relajante con un rico aroma que ayuda a dormir profundamente.

Cata

Inicial: miel

Media: suave

Final: ligeramente dulce

Organic tamayokucha

Este increíble té de estilo japonés se seca al vapor, dando un sabor dulce, ligero, sin amargura. Al igual que todos los tés verdes de alta calidad, este té es verde y no marrón.

Cata

Inicial: suave

Media: intenso pero liviano

Final: textura compleja

Organic Chamomile.

Flores enteras de manzanilla orgánica. Seleccionamos lo mejor de la cosecha para obtener un sabor pleno. Un producto delicioso a la vez que digestivo y relajante.

La manzanilla es una infusión que se ha utilizado por siglos para calmar la mente y ayudar en la digestión.

Organic Mountain High Chai.

Té negro orgánico con especias. Nuestro Mountain High Chai es como un viaje a la India en una taza. A usted le toca decidir si desea endulzarlo con un poco de azúcar o suavizarlo con leche.

Cata

Inicial: amargo y divertido

Media: de cuerpo completo

Final: intenso y picante

Organic Peppermint. Herbal Tea.

La menta orgánica es refrescante, ayuda en la digestión y da claridad de pensamiento. Su aroma levanta el espíritu y tranquiliza la mente. Es una de las bebidas más antiguas. La costumbre de una menta después de una comida se remonta a la antigua Roma y ha sido la cura favorita para la indigestión desde tiempos bíblicos.

Cata

Inicial: ácido

Media: suave

Final: floral y suave

Alpine Berry. Herbal Tea.

Un té de hierbas naturalmente dulce y refrescante que se puede disfrutar tanto en invierno como en verano.

Cata

Inicial: levemente ácido

Media: afrutado

Final: cítrico

Jasmine Tea. Green Tea.

Es el tradicional té verde secado con pétalos de jazmín. Al secarse el té absorbe el sabor del jazmín. Incluimos los pétalos para lograr este gran sabor.

Jasmine Petal ha obtenido el primer premio en the North American Tea Championship's 2012 Packaged Single-Service Class competition.

Cata

Inicial: suave

Media: delicadamente floral

Final: liviano/ligero

Organic Darjeeling

Darjeeling orgánico, el té de la tarde, es a la vez robusto y delicado. De textura liviana, pero increíblemente intenso, con sólo un toque de acidez.

Cata

Inicial: levemente astringente

Media: maderas de otoño

Final: moscatel

Organic Pomi-berry

Una sabrosa pero compleja mezcla que incluye bayas del bosque, granada, manzana, lavanda, manzanilla y hierba de limón. Equilibrada, dulce y relajante, ideal para después de las comidas.

Cata

Inicial: levemente ácido

Media: suave e intenso

Final: sweet berry

Organic African Sunset Red Tea

El Rooibos es una gran alternativa sin cafeína. También es rico en antioxidantes, minerales y oligoelementos.

Cata

Inicial: levemente cítrico

Media: suave y rico

Final: dulce

Organic Orange Sencha

Té verde orgánico con naranjas italianas. Oriente y Occidente se juntan en esta mezcla de té verde japonés que tiene todo el sabor de las hojas enteras de té verde.

Cata

Inicial: levemente ácido

Media: suave

Final: un toque cítrico

Organic Earl Grey

El clásico té negro inglés. Hojas enteras de gran calidad, de cultivo orgánico, con un toque de aceite puro de bergamota. Dulce y afrutado, con cuerpo y acabado perfecto.