viernes, 30 de marzo de 2012

Jamón de Jabugo

 
Necesitamos 1 sobre de Jamón de Jabugo Triple Equis, Cortado a Mano de MAXIMILIANO JABUGO

Abrimos  el sobre




Media hora después ponemos en un plato




¡¡Y listo para comer!!



jueves, 29 de marzo de 2012

Ganadora Sorteo de Entradas (4)

¡¡Buenas noches!!

Ya tengo ganadora del sorteo de las entradas de  cine (4)


El sorteo se ha realizado entre las 9 personas apuntadas asignándoles a cada uno un número del 1 al 9 según el orden en que se fueron  apuntando al concurso


Y la ganadora es 




Bea Alvarez Martín


¡¡Enhorabuena Bea!! 



Te envío un email con las 2 entradas en formato electrónico.



 Abogados Valencia

 Yo ya gano con SumaClicks. ¡¡Gana tú también!!

Bizcocho de limón


Ingredientes

3 medidas* de harina
1 medida* y 1/2 de azúcar
1 medida* de aceite de oliva
3 huevos
1 sobre de levadura
1 yogur de limón
Ralladura de limón Naranjas Ché
Mantequilla

*La medida es equivalente a 1 vaso de yogur




Batimos los 3 huevos con el yogur de limón




Añadimos el azúcar y batimos




Añadimos el aceite y batimos




Añadimos la primera medida de harina con 1/3 del sobre de levadura y batimos




Añadimos la ralladura de limón Naranjas Ché y seguimos batiendo




Añadimos la segunda medida de harina con otro 1/3 del sobre de levadura y batimos




Añadimos la tercera medida de harina con la levadura que queda y batimos




Batimos hasta que la masa quede consistente y sin grumos




Untamos el molde con mantequilla




Espolvoreamos un poco de harina en el molde




Echamos la masa en el molde y metemos al horno durante 25-30 minutos a 180º y en modo pastel, calor arriba y abajo




Comprobamos si el bizcocho ya está hecho con una varilla.Si sale limpia es que ya está listo,si sale con masa es que todavía le quedan unos minutos de cocción




Sacamos del horno y dejamos enfriar




Desmoldamos






¡¡Y listo para comer!!









Bubub


¡¡Buenas tardes!!

¿Quieres hacer un regalo original?

Pasa por MundoBubub, regalos que se comen




MundoBubub no está en los mapas ni es accesible para cualquiera por mucha tarjeta VISA que se tenga. Sin embargo todo el mundo, en un momento dado, puede visitar MundoBubub. Es sencillo, MundoBubub no es un lugar. Es un estado de ánimo.

Los mejores fichajes de la sede de la tierra de Mundobubub, en Vera del Moncayo. Gracias a ellos todo esto es posible allí abajo.




En mundobubub reina la ataraxia, estado en el que no existe el dolor ni la prisa, todo tiene su lugar y su porque sí. Hay feng shui, picardía y permanentes ganas de bailar. Sólo lo ilógico parece real y lo normal no existe por el simple hecho de que suele ser aburrido.


MundoBubub es una monarquía plebeya dirigida por aristócratas arruinados y el Rey tiene categoría de dios viviente, aunque se las da de descreído.

Su Majestad se llama bubub, y es un pájaro-pie con aspecto de flor, proveniente de una antigua estirpe, extraña mutación bacteriana del polvo de estrellas. Y es primo lejano de Ubú Rey, lo que tiene a gala.


En MundoBubub habitan seres fantásticos con una gran vocación artesanal, artística y artefacta. Todas las palabras que empiezan por arte son muy bien valoradas y se consideran de buen gusto su utilización.

Bubub es un ser condescendiente con su pueblo, y suele presentarse de improviso en casa de cualquiera de sus súbditos dispuesto a gorronear una confitura artesana, a zamparse unos versos de gominolas o a probarse delantales u otras prendas que locamente diseñan los habitantes de MundoBubub.
  
Todos los mundobubianos son de una amabilidad exquisita y ejercen oficios creativos; no existen policías, burócratas, notarios ni callistas; no hay psicólogos, ni periodistas, ni políticos, ni banqueros. Jamás se ha visto en mundobubub un gestor administrativo ni un corredor de seguros.

Eso sí, poetas, funambulistas, constructores de cajas de música, esgrimidores, recolectores de gotas de arcoíris; poetas estomagantes, fabricantes de salsa al pesto, alquimistas de salón, galleteros, mermeladistas, pañalólogos u otros oficios descabellados en el mundo no- mundobubiano se encuentran aquí a saco.

Pero que nadie se llame a engaño: si vas con ruido en la cabeza y de mal rollito, eres deportado ipso facto y sin contemplaciones. ¡Menudo genio gastan los mundobubianos con los que se pasan de listos!


MundoBubub no está en los mapas ni es accesible para cualquiera, por mucha tarjeta VISA que se tenga. Y, sin embargo, todo el mundo, en un momento dado, puede visitar MundoBubub. La razón es muy sencilla: MundoBubub no es un lugar, es un estado de ánimo.



Mermelada de Naranja al Ron y Canela

Ingredientes: Naranja 100% natural,  Ron Cubano, Canela India y azúcar

Ideal para tostadas con matequilla, croissant  a la plancha, crêpes, ...






Ingredientes: Fresas, pimienta verde y azúcar

Ideal para desayuno y para postres




Mermelada de los amantes

Ingredientes:Moras,manzana, canela, agua de rosas, cava, limón y azúcar

Ideal para tomar con té negro y  una tostada de pan crujiente y con foie




Aquí podéis ver todos los sabores que tienen


Síguelos







¡¡Muchísimas gracias Bubub mermeladas de autor!!

Ametlla +


¡¡Buenas tardes!!

Hoy os voy a hablar de AMETLLA +




AMETLLA + es un preparado a base de almendra de Mallorca e ingredientes locales, obteniendo un producto sano, sabroso, natural, sostenible y de gran calidad.




Ametlla + tiene la gran ventaja que en un sólo producto combina ingredientes que nos ayudarán a elaborar un plato exquisito sin la necesidad de añadir sal ni preparar un sofrito, ahorrando así, tiempo. Obtendremos un plato 100% saludable.

Ametlla+ se convierte en el toque perfecto de tus recetas más sencillas así como de los platos más elaborados. No contiene conservantes ni colorantes.


¿Cómo se utiliza?

Sazona:
Espolvorea Ametlla+ mientras cocinas tus platos favoritos sustituyendo así la sal y los sofritos; el resultado es más saludable potenciado los sabores originales.

Marina:
Deja reposar pescado en aceite o vinagre y ametlla de Mallorca 24h.

Salsas:
Aliña tus ensaladas o pastas añadiendo ametlla+ a tus vinagretas.

Adoba:
Cubre la carne o pescado que vas a cocinar con ametlla+ y un poco de aceite de oliva ¡verás cómo potencia su gusto!


Pack 1 Almendras, tomate y especias

Ideal para arroces, carnes y legumbres




Pack 2 Almendra, perejil y ajo

Ideal para pastas y pescados




Pack 3 Almedra,orejón y piel de limón

Ideal para ensaladas, verduras y postres




Ametlla+ de Mallorca tiene unas propiedades únicas:

Vitamina E: antioxidante (50g de almendras cubren las necesidades diarias de esta vitamina)

Fibra: 15.2% de fibra y un 10% se fibra soluble ideal para estimular los movimientos intestinales y para dar sensación de saciedad

Proteínas: 19g / 100g. Dietas para vegetarianos

Contiene arginina: aminoácido no esencial pero necesario para los niños (importante en la producción y regeneración de los tejidos)

Hierro, Magnesio (20 unidades: 66mg -22% de las necesidades diarias), Fósforo (20 unidades: 136 mg -20% necesidades diarias)

Calcio: 20 unidades tienen 75mg de calcio (10% de las necesidades diarias)

El 52% de su composición es grasa. 2 / 3 partes ácido oleico (cardiovascular: protege el corazón). También contiene un tercio ácido linoleico (omega-6) es esencial para nuestro organismo ya que él mismo no lo sintetiza (ayudan a proteger el corazón).

Aunque las almendras son calóricas no se ha demostrado una relación con el aumento de peso. Se han hecho muchos estudios y demuestran que aunque consumamos durante 6 meses 320 calorías de almendras, no se produce un aumento de peso. La razón es que su contenido con hidratos – sacarosa-es muy bajo (3.7%) y muy alto en fibra (15.2%) y por tanto, favorece la sensación de saciedad y favorece el tránsito intestinal.


Aquí podéis ver todos sus productos 

Recetas Ametlla +

Síguelos







¡¡Muchísimas gracias AMETLLA +!!

martes, 27 de marzo de 2012

Almejas con Albariño


Ingredientes para 2 personas

400 gr de almejas
2 lomos de merluza
Perejil
Pimentón picante
Cayena
Armagnac

Ponemos las almejas en un bol con agua fria




 Echamos un puñado de sal fina




Dejamos 5 horas en remojo




Escurrimos las almejas




Ponemos en una sartén un chorrito de aceite de oliva extra Mallafré




Picamos perejil




Echamos  el perejil en las almejas




Añadimos el Armagnac,  la cayena, el pimentón picante y el Albariño Pazo de Eiras y dejamos hervir hasta que las almejas se abran






Flambeamos










Echamos 2 lomos de merluza asados previamente




Añadimos más perejil




Y dejamos hervir 5 minutos para  que la merluza coja el sabor de la salsa




¡¡Y listo para comer!!




Acompañamos con un vaso o copa de Albariño Pazo de Eiras