domingo, 31 de marzo de 2013

Fabada Asturiana


Ingredientes

1 caja de Fabas de Asturias La Güertina d'Aldea
Aceite de Oliva Virgen Extra (Opcional)
Sal (Opcional)




Ponemos a remojo las alubias la noche anterior y dejamos hasta que vayamos a cocinar.




Tiramos el agua del remojo, añadimos a las alubias la morcilla, panceta y chorizos y cubrimos de agua. Opcional añadir un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra.




Dejamos hervir a fuego lento durante 2 horas.







Cuando estén bien cocidas, probamos con una cucharita para ver si es necesario añadir sal. El compagno contribuye con la sal y si no te gusta la comida salada no hace falta añadir sal. Apagamos el fuego y las dejamos reposar un rato antes de servir.




Partimos el compagno en trozos grandecitos y añadimos unos trozos a cada plato




Y así queda la fabada




¡¡Buenísima!!



sábado, 30 de marzo de 2013

Abogado Amigo


¡¡Buenas noches!!

Hoy os voy a hablar de Abogado Amigo




¿Quieres crear una página web y no sabes qué legislación tienes que tener en cuenta?

En Abogado Amigo han elaborado una sencilla explicación de la regulación que afecta a las páginas webs. La legalidad de una página web viene marcada por las conexiones con diferentes normativas, cada una de las cuales regula aspectos diferentes. Cuanta mayor sea la complejidad de la web o cuando en ella se desarrollen negocios dirigidos a consumidores de diferentes países, más dificultad tendrá determinar el derecho que resulte aplicable a cada aspecto de la misma.

Cuando la página web es un proyecto de negocio, cubrir adecuadamente todas sus facetas legales puede ser un elemento fundamental para la viabilidad y seguridad de nuestra idea. Por ello si necesita el asesoramiento de abogados y técnicos no dude en solicitar cita en el despacho de Abogado Amigo usando su formulario de contacto.

Toda página web tiene que respetar la Ley de Propiedad Intelectual. La página web como tal es una creación del intelecto susceptible de protección como propiedad intelectual. Por ello, nuestro diseño debe ser original y debemos tener la licencia de uso de aquellos complementos (plataformas, plantillas, widgets…) que se hayan usado para su configuración. Usar desarrollos de otro sin su autorización o sin licencia es una infracción de su derecho de propiedad intelectual. Además encontramos normativas específicas como la que regula la web corporativa de empresa.

Igualmente, podemos registrar nuestra página web en el registro de propiedad intelectual quedando protegidos tanto el diseño y estructura como los contenidos publicados, ya sean texto o gráficos.

Especial atención en este punto deberemos tener con la imágenes que usemos en nuestra web. Si no somos los autores, deberemos obtener autorización para usarlas o bien asegurarnos de que tienen una licencia de uso abierta (Creative Commons, Copy Left…) ya que la publicación de imágenes o texto en una web constituyen actos de reproducción y comunicación pública.

Ley Orgánica de Protección de Datos

En la mayoría de páginas web se tratan más o menos datos: Desde la mención del nombre de una persona hasta un formulario de contacto. La LOPD obliga no sólo a la custodia y seguridad del tratamiento sino también a comunicaciones administrativas, establecimiento de protocolos de actuación y formas de información al ciudadano. Resumiendo los abogados señalan que siempre que se realice un tratamiento de datos debe cumplirse con:

    Fichero de datos registrado en la AEPD
    Seguridad en el tratamiento evitando intromisiones
    Consentimiento y/o autorizaciones de tratamiento en la recogida
    Información de derechos ARCO
    Elaboración de documento de Seguridad

No obstante para cada caso debe realizarse un estudio completo de la recogida y tratamiento de datos que asegure el cumplimiento de la LOPD y su reglamento.


Todo prestador de servicios de Sociedad de la información queda sujeto al régimen de la ley facilitando publicidad a su actuación y evitando responsabilidades que puedan derivarse de su comercio.

    Identificación del prestador
    Descripción de su actividad
    Permisos específicos en su caso
    Normas de contratación
    Cumplimiento de la normativa de Consumo

Todo esto se cumple a través de las conocidas condiciones legales que concreta la contratación ofertada por la web. Además, cuando se usa como medio de expresión, es conveniente y adecuado establecer un régimen de uso y responsabilidad en relación con el derecho de información, régimen de fuentes, responsabilidad por contenidos, régimen de propiedad intelectual y copyright.

En materia de propiedad industrial, los abogados de Abogado Amigo señalan que cuando los elementos distintivos de la página web alcanzan una cierta relevancia es muy aconsejable protegerlos procediendo al registro de la marca y del logotipo para asegurar defensa frente a intromisiones ilegítimas. Más aún cuando la imagen se usa como merchandising y se comercializa. Además no debe olvidarse desarrollar un adecuado sistema de licencias de los diseños para el uso comercial de los mismos. Además la protección de marca también protege nuestro dominio.

Ley de protección civil al honor, a la intimidad y la propia imagen

Por último, debemos recordar el respeto a la imagen y honor de los demás en todos los contenidos que se publiquen en nuestra web. Como recuerdan los abogados de Abogado Amigo, debe tenerse autorización siempre de los padres para publicar fotos de menores.






Hay multitud de situaciones en nuestra vida que necesitan un apoyo jurídico pero en los que el coste de un profesional especializado puede ser desproporcionado. Por ello, gracias a las nuevas tecnologías hoy podemos reducir costes, aumentar el público objetivo y desarrollar soluciones eficaces a precios tan contenidos que permiten el acceso a servicios jurídicos de calidad, autoconfigurables y disponibles de forma inmedita. 

Tu Abogado en Línea es un autético SUPERMERCADO JURIDICO donde el cliente puede encontrar modelos clasificados y ordenados de contratos, reclamaciones o recursos en materia civil, mercantil, laboral, administrativa o de consumo. Pretende dar un servicio completo a un precio que en la mayoría de los casos no supera los 5 euros. La escalabilidad del negocio y los costes contenidos al ser un proyecto totalmente on line le proporcionan viabilidad. 

Nacer al amparo de un Bufete con implantación en internet y redes sociales le proporciona fiabilidad y solvencia. Y además siempre contando con la posibilidad de solicitar el apoyo o asesoría de un letrado a través de la contratación de una consulta jurídica que se desarrolla totalmente on line, o incluso de encargar la redacción de un contrato a medida para aquellos casos en los que sus circunstancias particulares lo hacen necesario. Así, como si de un Supermercado se tratase, existirán infinidad de productos que podemos adquirir sin necesidad de asistencia y otros en los que necesitaremos el apoyo o ayuda de un profesional. El usuario adapta su experiencia a su necesidad, simplificando los trámites y recibiendo un modelo junto con sus instrucciones y tutorial de uso. Para que tener un problema ya no sea tan malo. Para que necesitar un documento jurídico ya no robe tanto tiempo. Para que las soluciones estén a un click de distancia Derecho fácil, Derecho cercano... Derecho Amigable. Bufete Abogado Amigo





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¡¡Muchísimas gracias Abogado Amigo!!

jueves, 28 de marzo de 2013

Museo Würth La Rioja


¡¡Buenas noches!!

Hoy voy a hacer una entrada distinta y os voy a hablar de el Museo Würth La Rioja




¿Lo conocéis?


El Museo Würth La Rioja fue inaugurado el día 7 de septiembre de 2007 en el polígono industrial de El Sequero y su ubicación es, precisamente, uno de sus principales rasgos de identidad. Desde los años 90, el Grupo Würth ha fundado espacios expositivos en algunas de sus sedes europeas con un claro objetivo: fusionar en el mismo espacio cultura y empresa.



Exposiciones actuales


La magia está en la imagen. Arte Contemporáneo de la abadía benedictina Maria Laach en la Colección Würth




Campo de colza en Maria Laach, 2009, óleo sobre lienzo




15/03/13 - 02/03/14

En el año 2009 la Colección Würth adquirió para sus fondos la reputada colección de arte contemporáneo de la abadía benedictina Maria Laach. La abadía, que está considerada como una de las joyas del Románico Europeo, se fundó como centro Benedictino en el año 1093 durante el reinado del conde palatino Enrique II. Su historia interna está estrechamente vinculada al desarrollo histórico de Alemania como centro religioso, espiritual y artístico, y como lugar de encuentros socio-políticos.




Paisaje, 2006, gel con acrílico sobre tela





En el año 2009 la Colección Würth adquirió para sus fondos la reputada colección de arte contemporáneo de la abadía benedictina Maria Laach. La abadía, que está considerada como una de las joyas del Románico Europeo, se fundó como centro Benedictino en el año 1093 durante el reinado del conde palatino Enrique II. Su historia interna está estrechamente vinculada al desarrollo histórico de Alemania como centro religioso, espiritual y artístico, y como lugar de encuentros socio-políticos.






Havelland, 2009, óleo sobre lienzo



En los últimos 100 años la Abadía ha contado con varios abades interesados en el arte. El primero de ellos, Ildefons Herwegen (1874-1946), inauguró la editorial de arte Ars Liturgica en el año 1929 y puso en marcha numerosos talleres de escultura, pintura y fotografía en los que los monjes con dotes artísticas establecerían las bases del arte de Laach. Por otro lado, bajo la dirección del padre Theodore Bogler (1897-1968), autor formado en la Bauhaus, se promovieron y desarrollaron diversas actividades artísticas. Con el tiempo, la edición de libros de arte fue creciendo hasta construir una librería para su venta al público que a principios del siglo XXI ya requería una ampliación. Pensando en cómo financiarla, los monjes, con el padre Drutmar Cremer a la cabeza, echaron mano de un antiguo huésped de la abadía con gran reconocimiento internacional, el artista Markus Lüpertz.




Fata Morgana, 2001, acrílico sobre lienzo



El proyecto tomó forma: el monasterio pediría a artistas la donación de obra con la intención de formar una colección de arte que sería vendida posteriormente para recaudar los fondos con los que restaurar la librería. Lüpertz se comprometió con la iniciativa y entre los años 2007 y 2009 lograron reunir un total de 74 obras de 68 artistas del área germanoparlante y de diferentes corrientes artísticas. Además de Lüpertz la colección integra piezas de destacados artistas de reconocimiento internacional como Anselm Kiefer, Klaus Rinke, Helmut Middendorff, Stephan Balkenhol, Günther Förg, Fritz Winter, Karl Otto Gotz, Thomas Hartmann, Bernd Koberling, Otto Piene, Walter Stöhrer, Rosemarie Trockel, Gotthard Graubner o Günther Uecker.




Fruta dorada, 2005, óleo sobre lienzo



El Prof. Dr. h. c. mult. Reinhold Würth adquirió la colección completa para la Colección Würth para evitar que las obras que formaban parte del proyecto se disgregaran. En otoño de 2009 la Abadía Maria Laach inauguró la nueva Librería construida por el arquitecto Hans-Josef Scheer.




Rosa abstracta, 2007, óleo y hollín sobre lienzo
 


La colección de arte contemporáneo de Maria Laach se expuso por primera vez en el Museum Würth (Künzelsau, Alemania) en otoño de 2011 y se muestra en el Museo Würth La Rioja como primera escala internacional. La exposición está articulada en cinco espacios que transitan de la figuración a la abstracción, de la historia bíblica a los más íntimos paisajes emocionales. La temática abierta a la hora de formar la colección conllevó que fueran los propios artistas quienes ahondaran en su posición y la de su obra frente al hecho religioso y la espiritualidad personal. Esta dialéctica ha permitido diseñar un montaje expositivo que nos permite conocer diversas manifestaciones artísticas y distintos lenguajes plásticos, pero que demuestra que, en realidad, toda la magia está en la imagen. 



Hasta el 2 de Marzo de 2014



Made in spain, el automóvil de los 60' 

Una muestra de coches históricos que reúne en el hall del museo un coche de cada uno de los 9 fabricantes españoles de automóviles de la década de los 60.






Los 9 vehículos forman parte de la colección privada de Ignacio Lejárraga que expone de manera permanente en San Millán de la Cogolla y cuenta además con todos los modelos de automóviles turismo que se fabricaron en España en dicha década. Los coches se acompañan de un breve recorrido por su historia y las anécdotas de su adquisición y restauración. 

La muestra la componen los siguientes automóviles:



Renault Alpine A-108-1 Cabriolet (1966)                    

Seat 850 Coupé  (1967)                                                     

Goggomovil (1963)                                                             

Citroën 2 CV (1963)                                                           

Barreiros Simca 1000 (1966)

SiataTarraco 750 (1966)

PTV  (1960)

Isetta (1960)

Authi MG 1300 (1969)



Este proyecto ha sido concebido por el Museo Würth La Rioja e Ignacio Lejárraga con la colaboración de la división de Automoción de Würth España S.A.



La muestra podrá visitarse hasta el día 7 de abril del 2013 en el horario de apertura del museo.




A mí me encanta este Museo. Es muy tranquilo. Puedes ver todo sin aglomeraciones, en el mismo día y sin cansarte. 




Cómo llegar

A través de la auotopista AP-68, tomando la salida 13 (Museo Würth La Rioja)


A través de la carretera nacinal N-232, tomando la salida Pol. Ind. El Sequero

Pol. Ind. El Sequero, Avda. Cameros pcls. 86-88
26150 Agoncillo-La Rioja




Horario

Lunes: cerrado
Martes - sábado: 11:00 - 20:00 h
Domingos: 11:00 - 15:00 h
Festivos: consultar horario

El museo permanecerá cerrado los días 1 y 6 de enero y 24, 25 y 31 de diciembre




Tarifa

La entrada al museo es gratuita
(3 € por persona, subvencionados por Würth España S.A.)


 

miércoles, 27 de marzo de 2013

Joaquín Fernández Bodega


¡¡Buenas noches!!

Hoy os voy a hablar de Joaquín Fernández Bodega






El proyecto surge de la confianza en las buenas posibilidades de la serranía de Ronda para el cultivo de viñas. Y al descubrir la finca os Frutales supieron que tenían el lugar.



Características:



Una altitud de 700 m. que propicia una climatología especial, (alta amplitud térmica).


Plantación en ladera con una pendiente del 18 % y orientada al sur, consiguiendo un buen drenaje del agua e una insolación perfecta a lo largo del día.


Se dispone de un manantial natural subterráneo a 20 m de profundidad que permite a la planta soportar las temperaturas altas del verano.


Suelo rico en caliza, como los mejores terrenos vitícolas, Jerez y Burdeos.



En el año 2001 se empiezan a preparar los terrenos para la plantación del viñedo, de esta forma, a finales del invierno de 2002 se plantan 1,8 has. De viña de las variedades cabernet sauvignon, syrah, merlot y garnacha. En el año 2003 se amplió la superficie de viñedo con 2,2 has. De merlot, syrah y garnacha, llegando de esta forma a las 4 has de viñedo.



El primer resultado fueron plantas sanas y uvas con buenas posibilidades para vinificación, sin a penas tratamientos, por lo que tan solo precisabamos de una certificación ecológica que avalara nuestra producción respetuosa, (CAAE).



En 2003 se inscribió la finca en el comité andaluz de agricultura ecológica, organismo que controla y certifica nuestra producción para que, de esta forma, el producto pueda ser vendido como vino producido a partir de uva ecológica tras el período de reconversión correspondiente.



La última apuesta ha sido la ampliación del viñedo en el 2007 con 5 has mas. En un parcela a menos de 500 metros, con las mismas buenas aptitudes, altitud, pendiente, orientación y suelo. Donde plantamos principalmente la variedad Garnacha que tan bien se estaba dando.



Actualmente disponemos de una de las mayores superficies de viñedo ecológico, (10 has), con una producción de 60.000 botellas anuales.



Además constantemente evolucionamos en nuestros vinos y elaboraciones, partiendo de un crianza hasta disponer actualmente de 6 vinos.



Un vino blanco elaborado a partir de uva tinta.


Un rosado con fermentación alcohólica en barrica y crianza sobre lías.


Un garnacha monovarietal.


Un vino tinto joven con 6 meses de barrica. "Hacienda La Vizcondesa".





Hacienda vizcondesa (roble)


Variedades de uva: cabernet sauvignon, syrah y merlot.
Vendimia: primera prefermentativa en frío. Fermentación alcoholica a 25º. Con fermentacion malolactica en barricas de roble frances. Crianza durante 6 meses.
Cata: buena intensidad de color, de tonos violetas y aromas a flores y frutas negras. De gran elegancia y finura. Maridaje: todo tipo de carnes, guisos de pescados, quesos, e incluso menestras y verduras a la parrilla.
Temperatura de servicio: 16ºc.


 


Dos crianzas. "Merlot&Syrah" e "Igualado".





Merlot-syrah 0,75 l.



Variedades de uva: merlot y syrah. Vendimia: segunda semana de septiembre.

Elaboración: maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcoholica a 26º. Con fermentacion malolactica en barricas de roble frances. Crianza durante 11 meses

Cata: vino de color rojo - rubí y aroma a toffee, especias y frutas rojas. En boca es carnoso, con taninos dulces y maduros. Maridaje: guisos, arroces, asados, embutidos y quesos.

Temperatura de servicio: 18ºc.






Igualado 0,75 l.



Variedades de uva: cabernet-sauvignon, garnacha, merlot y syrah.

Vendimia: manual. A partir de la primera semana de octubre.

Mesa de selección a la entrada en bodega.

Elaboración: maceración prefermentativa en frío. Fermentación a la temperatura de 28º, con picos de 30º. Fermentacion malolactica en barrica. Crianza en barricas nuevas de roble francés durante 14 meses con las lías completas, realizando battonages periódicos.

Cata: vino de gran intensidad de color violeta. Potente en nariz con gran complejidad, donde aromas de frutas negras, especias y chocolate combinan a la perfección. Persistente y con gran potencia, aunque sin agresividad. Maridaje: combina excepcionalmente con asados, carnes rojas, guisos y quesos.

Temperatura de servicio: 18ºc.






Conocedores además de la necesidad de acercar el mundo del vino, se propusieron darle mas fuerza a las visitas guiadas. Realizan visitas todos los días, con guías especializados y con posibilidad de amenizarlo con comidas de la zona, a precios muy asequibles.


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¡¡Muchísimas gracias Joaquín Fernández Bodega!!

Camomila Intea


¡¡Buenas noches!!

Hoy os voy a hablar de Camomila Intea





La empresa fue fundada en 1.915 por el empresario de peluquería Pelayo Beltrán González, como compañía individual con el nombre de INTEA P. Beltrán. En 1979, su hijo y sucesor, el farmacéutico José Ignacio Beltrán Villar, fundó la razón social Duarte y Beltrán S. A., actual propietaria de las marcas y patentes INTEA®.



Casi un siglo después de su creación, INTEA® sigue siendo una empresa familiar dirigida actualmente por la tercera generación de la familia Beltrán, de la que dos de sus miembros son farmacéuticos.



La filosofía fundacional de la empresa es la creación y desarrollo de productos cosméticos elaborados con un alto contenido de componentes naturales de calidad.



En los cosméticos INTEA® usted encontrará fórmulas originales con personalidad propia desarrolladas por farmacéuticos y elaboradas con métodos propios para conservar intactas las cualidades cosméticas de sus componentes naturales. Las recetas originales se transmiten de padres a hijos, se mejoran adaptándose al progreso técnico y se elaboran bajo estricto control de calidad.


Reflejos rubios

Champú, acondicionador y mascarilla


Para conservar y realzar el color de los cabellos rubios.

Complemento ideal de las lociones aclaradoras del cabello INTEA®.

Contiene alta concentración de extracto natural de flores de manzanilla y principios activos que cuidan el cuero cabelludo.

Proporciona al cabello rubio natural o teñido un brillo y suavidad únicos, conservando su color.

No es tinte.
  

 


Té verde y menta

Champú, mascarilla y acondicionador

Para todo tipo de cabellos, eficaz contra la grasa. 


En ambientes contaminados, atmósferas cargadas así como después de una gran actividad, el cabello y el cuero cabelludo sufre y se ensucia, produciendo una desagradable sensación.

La innovadora composición, del Champú INTEA® al Té Verde y Menta, formulada por farmacéuticos, lava cuidadosamente el cabello dejándolo suave, brillante y fácil de peinar, proporcionando una estimulante sensación de frescor y vivacidad.
 



Loción cabello reflejos rubios


Loción con extracto de manzanilla en envase con vaporizador que aclara el cabello progresivamente, proporcionando unos bonitos reflejos rubios. Ideal para aclarar cabellos rubios que se han ido oscureciendo o para mantener rubios los cabellos que ya han sido aclarados.

Muy fácil de usar.

No es un tinte.

Se utiliza directamente sin mezclas.

No mancha.




Loción cabello rubio natural


Preparado de esencia y extracto de flores de manzanilla que aclara progresivamente el cabello desde el castaño oscuro al rubio natural.

Es ideal para aquellos cabellos que fueron rubios y se han oscurecido con el tiempo.

Como su acción es progresiva el tono final del cabello se puede elegir a gusto ya que dependerá del número de aplicaciones.

No es un tinte.

Se aplica directamente sin mezclas.
 




Los productos de Camomila Intea dejan el pelo, suave, sedoso y con un brillo espectacular.


Síguelos







¡¡Muchísimas gracias Camomila Intea!!