Pechugas de Pollo Rebozadas

Ingredientes

2 pechugas de pollo en filetes

1 huevo

Pan rallado

Sal

Aceite de Oliva Virgen Extra Aubucassa

Echamos sal

 Batimos el huevo

Pasamos las pechugas por huevo

 Y después por pan rallado

Cuando ya están todas empezamos a freír

Freímos con  Aceite de Oliva Virgen Extra Aubucassa

Cuando ya están bien hechas retiramos del fuego

Ponemos sobre unas hojas de rollo de cocina para retirar el exceso de aceite

 Acompañamos con unas patatas fritas de bolsa

¡¡Buenísimas!!