Solomillo con Pimientos

Ingredientes

1 filete de solomillo de vaca
1 bolsa de pimientos Olus Tecnología
Aceite de Oliva Virgen Extra Aubocassa de Bodegas Roda
Pimienta
Sal

Sacamos los pimientos de la bolsa y de la nevera media hora antes de usarlos

Hacemos el solomillo a la plancha con una gota de Aceite de Oliva Virgen Extra. Le echamos un poco de pimienta.

Cuando ya está casi hecho añadimos los pimientos, vuelta y vuelta para que no se quemen y ya están listos

Emplatamos y ya está listo para comer

Un plato fácil, rápido de hacer y buenísimo.