miércoles, 12 de junio de 2013
Ventresca de Atún Claro
Ingredientes
1 lata de Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva Paco Lafuente
1 cebolleta
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
4 hojas de lechuga larga
Aceite de Oliva Virgen Extra Delicate de Señoríos de Relleu
Vinagre de Vino Tradicional El Guiso
Sal Fina Altava Sal
Vino Rosado Mas de Bazán
Picamos la cebolleta
Picamos el pimiento rojo
Picamos el pimiento verde
Partimos la lechuga en tiras finitas
Vamos poniendo en un plato la ventresca
Encima la cebolleta
El pimiento rojo
El verde
Añadimos la lechuga
Echamos Aceite de Oliva Virgen Extra, Vinagre y sal
Y ya la tenemos lista para comer
Acompañamos de un Vino Rosado Mas de Bazán
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