miércoles, 12 de junio de 2013

Ventresca de Atún Claro


Ingredientes

1 lata de Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva Paco Lafuente
1 cebolleta
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
4 hojas de lechuga larga
Aceite de Oliva Virgen Extra Delicate de Señoríos de Relleu
Vinagre de Vino Tradicional El Guiso
Sal  Fina Altava Sal
Vino Rosado Mas de Bazán 




Picamos la cebolleta




Picamos el pimiento rojo




Picamos el pimiento verde




Partimos la lechuga en tiras finitas




Vamos poniendo en un plato la ventresca




Encima la cebolleta




El pimiento rojo




El verde




Añadimos la lechuga




Echamos  Aceite de Oliva Virgen Extra, Vinagre y sal




Y ya la tenemos lista para comer




Acompañamos de un Vino Rosado Mas de Bazán



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