Nace la nueva añada 2013 de Pazo
de Señorans, un albariño fresco e intenso que ganará con el paso de los años
Se podrá probar en Alimentaria de
la mano de Marisol Bueno, propietaria de la bodega
Pontevedra, marzo de 2014.- Sale
al mercado Pazo de Señorans 2013, nueva añada que se caracteriza por su alta
intensidad y su marcado carácter varietal. Este 100% albariño procede de unas
tierras bajas próximas al mar con un
viñedo plantado sobre suelo de xabre.
Pazo de Señorans 2013 es un vino
joven con alrededor de 4 meses de crianza en acero inoxidable sobre lías y
cerca de 2 meses de crianza en botella. Un vino honesto que expresa en boca lo
que promete en nariz y está considerado como uno de los mejores blancos de
España por la crítica nacional e internacional. La añada de 2012 quedó entre
los 107 mejores vinos españoles del año en Reino Unido en el concurso “Wines
from Spain Awards” y fue también premiado por la Academia Internacional del
vino Mundus Vini con una medalla de oro.
El ciclo de maduración en el 2013
fue más largo y se vendimió a principios de octubre, un poco más tarde de lo
habitual. Pazo Señorans 2013 tiene una gran intensidad y una marcada expresión
varietal. Brillante y de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, resulta
un vino elegante y armónico, con un paso de boca amable, sin aristas y con un
volumen bien definido hasta la retronasal. Un vino que mejorará en botella y
que tiene una larga vida por delante.
Pazo de Señorans en Alimentaria
Del 31 de marzo al 3 de abril de
10.00h a 19.00h
Pabellón 3 Intervin – Stand D 70
Pazo de Señorans, perseverancia y
calidad
La filosofía de esta bodega
perteneciente a la DO Rías Baixas se basa en la estricta calidad de todos sus
productos y la búsqueda de la máxima expresión del albariño, por ello elabora
todos sus vinos con esta variedad, además de un aguardiente de orujo de
albariño y un aguardiente de hierbas. Los vinos de Pazo de Señorans han estado
desde sus primeras añadas entre los mejor calificados y reconocidos por la
crítica nacional e internacional.
PVP Pazo de Señorans 2013: 12 €
Que buena pinta me gusta
ResponderEliminarQue rico para tapear con jamón y queso!!
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