miércoles, 24 de abril de 2013

Casa Grande de Xanceda


¡¡Buenas tardes!!

Hoy os voy a hablar de Casa Grande de Xanceda





En su granja en Coruña tienen 350 vacas que pastan a sus anchas por 200 hectáreas de prados verdes y jugosos





No tratan los prados con pesticidas  ni abonos químicos, ni dan hormonas o antibióticos a las vacas, por lo que la leche que producen sus vacas es 100% ecológica y por tanto la más sana que se pueda encontrar.  Están convencidos de que sólo las vacas bien alimentadas y felices pueden dar la mejor leche.





Con esa leche y y sólo con esa leche fresca producen los yogures, que no llevan ningún tipo de aditivo ¡cero! Ni leche en polvo, ni espesantes etc. Ultrafiltran la leche – es decir le extraen agua para que sólo quede lo más valioso de la leche. Es la única forma que existe de hacer un yogur cremoso sin añadirle aditivos. Por ello para producir un kilo de yogur ecológico usan hasta 2 litros de leche.





La fruta que llevan también es 100% y sin aditivo ninguno.
 




¿Quieres visitar su granja?. 

Entra aquí y entérate de lo que tienes que hacer para visitarla.


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¡¡Muchísimas gracias Casa Grande de Xanceda!!

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